Машина для нарезки листовых овощей

режущий эффект

то машина для резки листовых овощей — это высокоэффективное промышленное решение, предназначенное для оптимизации операций по переработке пищевых продуктов. Ниже приведены 4–6 основных характеристик с техническими характеристиками:

1. Система точной резки: Машина оснащена калиброванными лазером лезвиями, обеспечивающими точность резки ±0,3 мм, что позволяет ей обрабатывать нежную листовую зелень, например, шпинат (ширина листа 20–30 мм), не повреждая ее. Регулируемая частота резки составляет 800–1200 резов в минуту.

2. Высокопроизводительная обработка: с двигателем мощностью 5 л.с. (3,7 кВт) и конвейерной лентой шириной 1,2 м машина перерабатывает от 800 до 1200 кг овощей в час. Размеры рабочей камеры из нержавеющей стали составляют 600×400×300 мм для обработки больших объемов.

3. многорезная конфигурация: Оснащен 8 сменными ножевыми модулями, позволяющими нарезать соломкой (от 3×3 мм до 10×10 мм), шинковать (полосками 2–15 мм) или крупно рубить (кусочками 15–50 мм). Скорость вращения ножей регулируется в диапазоне 200–600 об/мин.

4. интеллектуальный контроль влажности: Встроенные датчики поддерживают оптимальную влажность 85-92% в зоне резки, что позволяет снизить потерю веса <0.8% compared to manual processing's 2-3% dehydration rate.

5. hygienic design: constructed with fda-grade 304 stainless steel (ra≤0.8μm surface roughness) and cip (clean-in-place) system featuring 360° spray nozzles delivering 25l/min at 3 bar pressure.

6. energy efficiency: то ec motor technology reduces власть consumption to 0.15-0.2kwh per 100kg processed, achieving 40% energy savings versus conventional cutters. noise levels remain below 68db at 1m distance.

1. commercial food processing: машина для резки листовых овощейs are widely used in large-scale food processing plants to chop, shred, or slice vegetables like lettuce, spinach, and cabbage for packaged salads, ready-to-eat meals, and frozen food products. тоse machines significantly improve efficiency and consistency in bulk production.

2. restaurant and catering services: high-volume food service establishments utilize тоse machines to quickly prepare uniform cuts of leafy greens for salads, garnishes, and cooked dishes. то automation reduces labor costs and ensures portion consistency across multiple locations.

3. supermarket and retail: many grocery stores now feature in-house salad bars and pre-packaged fresh-cut vegetables. leafy vegetable cutters help maintain fresh inventory with minimal bruising or oxidation compared to manual cutting methods.

4. health food and juice production: for businesses specializing in cold-pressed juices or health supplements, тоse machines efficiently process large quantities of kale, wheatgrass, and oтоr nutrient-dense greens while preserving тоir nutritional value through precise cutting.

5. agricultural processing: farms and cooperatives use industrial-grade cutters to prepare leafy vegetables for wholesale distribution. то machines help remove stems, separate leaves, and create uniform cuts that meet commercial buyers' specifications.

6. pet food manufacturing: some premium pet food producers incorporate fresh vegetables into тоir recipes. leafy vegetable cutters ensure proper sizing for mixing and help maintain то integrity of delicate greens in то final product.