а машина для переработки рыбы — это автоматизированное оборудование, предназначенное для коммерческих кухонь, рынков морепродуктов и предприятий пищевой промышленности. Оно эффективно справляется с такими задачами, как очистка от чешуи, потрошение, выпотрошение и чистка рыбы, значительно повышая производительность и обеспечивая соблюдение гигиенических стандартов.
ключевые особенности и преимущества
многофункциональная автоматизация
удаление накипи: удаляет чешую с помощью вращающихся щеток или роликового желоба, исключая ручной труд.
потрошение и выпотрошивание: использует направляющие рельсы и нижние ножи для точного вскрытия рыбьих брюх и удаления внутренних органов, сводя к минимуму контакт с человеком.
очистка и транспортировка: автоматически моет обработанную рыбу и передает ее на следующий этап (например, нарезка, упаковка).
высокая пропускная способность и надежность
емкость: некоторые модели обрабатывают 500–600 кг рыбы в час, идеально подходит для крупномасштабных операций.
непрерывная работа: оснащены прочными импортными уплотнениями вала и самозащитными холодильными компрессорами (например, модели Yаntаi Moon) для минимального времени простоя.
гигиена и безопасность дизайна
конструкция из нержавеющей стали: соответствует пищевым стандартам, обеспечивает легкую очистку и устойчивость к коррозии.
функции безопасности: включает в себя защитные кожухи, кнопки аварийной остановки и нескользящие поверхности для снижения эксплуатационных рисков.
удобное управление
ручное кормление: операторы кладут рыбу на рабочий стол; машина автоматизирует все остальное, снижая требования к квалификации.
регулируемые параметры: настраиваемые параметры для разных видов рыб (например, морской окунь, лосось, тилапия) для оптимизации результатов.
идеальные приложения
рестораны и отели с морепродуктами: быстрая переработка больших объемов живой рыбы в часы пик.
заводы по переработке пищевых продуктов: производство предварительно нарезанного рыбного филе, рыбных шариков или очищенной целой рыбы для супермаркетов.
рынки морепродуктов и розничные магазины: продемонстрировать живую обработку данных для повышения доверия клиентов.
топ-модели и рекомендации
1. Высококлассная модель TwoThousаnd Mаchine
функции: надежная коммерческая конструкция, поддерживает многозадачную обработку различных видов рыб.
лучше всего для: предприятия, отдающие приоритет высокой производительности и долговечности.
2. Модель рефрижератора Yаntаi Moon
характеристики: производительность 500 кг/ч, мощность 6,3 кВт, напряжение 380 В ±10%, расход охлаждающей воды ≥2 тонн/ч.
функции: встроенное охлаждение для сохранения свежести рыбы, идеально подходит для низкотемпературной обработки.
3. автоматическая многофункциональная модель
функции: объединяет удаление окалины, потрошение, потрошение и очистку в одном устройстве; производительность 500–600 кг/ч.
преимущество: высокая степень автоматизации сокращает ручное вмешательство, подходит для крупных заводов.
4. индивидуальные решения yuke
услуги: бесплатные услуги по проектированию видоспецифичных линий переработки (например, тилапия, кальмары, лосось).
рынок: обслуживает клиентов в Северной Америке, Юго-Восточной Азии, Африке и Европе; идеально подходит для экспортеров.
