Слайсер для свежего мяса

применение: подходит для одноразовой нарезки и вторичного измельчения свежего мяса без костей.

особенности: быстрый демонтаж рам и лент переднего и заднего конвейера, настраиваемые и взаимозаменяемые наборы ножей; оборудование можно очищать с помощью водяного пистолета высокого давления; может резать материалы непрерывно, с высокой производительностью резки.

функции

Высокая производительность: производительность резки составляет 800–1200 кг/ч, что делает эту мясорезку идеальным вариантом для крупномасштабных операций по нарезке мяса с высокой эффективностью и скоростью.

регулируемый размер нарезки: машина может нарезать мясо на куски размером от 20 мм до 70 мм, обеспечивая гибкость при нарезке мяса (хотя размер не является обязательным и не регулируется).

Высокая производительность: мясорезка работает при напряжении 380 В и мощности 1,5 кВт, обеспечивая высокую производительность и энергоэффективность.

прочная конструкция: изготовленная из высококачественных материалов, машина рассчитана на непрерывную работу, гарантируя длительную производительность даже в загруженных коммерческих помещениях.

возможность настройки: машину для нарезки свежего мяса можно настроить под конкретные производственные нужды, что делает ее пригодной для различных задач по переработке мяса.

преимущества

Регулировка нарезки: рассмотрите возможность добавления функции регулировки размера нарезки для большей гибкости, что позволит операторам выбирать из более широкого ассортимента кусков мяса.

функции безопасности: внедрите дополнительные механизмы безопасности, такие как система автоматического отключения или защитные ограждения, чтобы обеспечить защиту оператора во время использования.

повышение эффективности: увеличение мощности двигателя или внедрение более автоматизированной системы подачи может помочь увеличить скорость производства и сократить ручной труд.

область использования

профессиональные кухни: идеально подходят для ресторанов, отелей и предприятий общественного питания, которым необходимо нарезать большое количество свежего мяса.

мясоперерабатывающие заводы: незаменимы для предприятий, перерабатывающих большие объемы мяса и требующих быстрой и равномерной нарезки.

мясные магазины: идеально подходят для мясных магазинов, которым нужна точная нарезка и возможность предложить покупателям разнообразные виды мясных кусков.

поставщики услуг общественного питания: для кафетериев, фургонов с едой и других поставщиков продуктов питания, которым необходимо эффективно нарезать свежее мясо партиями.

Часто задаваемые вопросы

Какие виды мяса можно резать с помощью мясорезки?

Мясорезка предназначена для нарезки различных видов свежего мяса, включая говядину, свинину, баранину и птицу. Лучше всего ее использовать для нарезки свежего мяса без костей, но в зависимости от настроек машины ее можно использовать и для слегка замороженного мяса.

регулируется ли размер реза?

Мясорезка для свежего мяса позволяет выбирать размер нарезки от 20 мм до 70 мм. Однако ее невозможно отрегулировать во время работы. Перед использованием необходимо выбрать нужный размер нарезки.

Сколько мяса машина может переработать в час?

Данная мясорезка способна перерабатывать 800–1200 кг мяса в час, в зависимости от вида мяса и необходимого размера куска.

как обслуживать мясорезку?

Регулярное техническое обслуживание включает в себя очистку режущих лезвий и компонентов после каждого использования, смазку движущихся частей и проверку на износ. Убедитесь, что лезвия острые для эффективной нарезки, и заменяйте лезвия по мере необходимости.

можно ли использовать мясорубку для нарезки замороженного мяса?

Хотя мясорезка в первую очередь предназначена для нарезки свежего мяса, она также может нарезать слегка замороженное мясо, если только оно не слишком жесткое, поскольку лезвия оптимизированы для мягкой и средней текстуры. Для замороженного мяса убедитесь, что машина предназначена для этой цели, или используйте слайсер, предназначенный специально для замороженных продуктов.

Какие варианты настройки доступны?

Мясорезки можно настраивать по размеру нарезки, производительности и некоторым элементам дизайна в соответствии с конкретными потребностями заказчика. Для получения дополнительной информации о возможностях настройки обратитесь к производителю.