
применение: используется для резки свежего мяса без костей и слегка размороженного замороженного мяса на мелкие кусочки, минимальным размером 5 мм и максимальным размером 30 мм. является необходимым оборудованием в пищевой промышленности.
особенности: регулировка ручки толщины нарезки позволяет плавно регулировать скорость толкателя, что позволяет удовлетворить требования к разной толщине нарезки; при нарезке одним лезвием толкатель для мяса перемещается ступенчато, обеспечивая правильный размер нарезки.
| технические параметры: | |
| габаритные размеры: | 1940×980×1100 мм |
| Напряжение: | 380 В |
| власть: | 3,7 кВт |
| производство: | 700-900 кг/ч |
| размер режущей канавки: | 120 × сто двадцать × 550 мм |
| дополнительные размеры сетки резки: 5, 6, 7, 8, 9, 11, 13, 16, 20, 27, 30. Другие размеры могут быть предоставлены по запросу. | |
| настройка: | настраиваемый |
Мясорубка — это пищевое оборудование, которое позволяет нарезать мясо на мелкие кусочки, в основном используемое на мясоперерабатывающих заводах или в сфере общественного питания. Такое оборудование обычно изготавливается из нержавеющей стали, имеет продуманную конструкцию, легко чистится и обслуживается.
Принцип работы мясорубки заключается в том, что ножи приводятся в движение электродвигателем для нарезки мяса кубиками. Для удовлетворения различных потребностей в нарезке можно заменять различные ножи. Кроме того, некоторые мясорубки также оснащены автоматическими устройствами подачи, которые могут автоматически подавать мясо в зону нарезки, повышая эффективность производства.
К преимуществам мясорубки для нарезки кубиками относятся:
повысить эффективность производства: мясорубка может быстро нарезать мясо, гораздо быстрее, чем при ручной нарезке.
обеспечение качества нарезки: мясорубка оснащена точными лезвиями и стабильными методами нарезки, что обеспечивает аккуратность и однородность нарезки, делая качество продукта более стабильным.
снизить затраты на рабочую силу: мясорубка может заменить большой объем ручной работы по нарезке, снижая затраты на рабочую силу.
простота очистки и обслуживания: мясорубка изготовлена из нержавеющей стали, которую легко чистить и обслуживать, что обеспечивает гигиеничность оборудования и продлевает срок его службы.