Машина для удаления корней овощей

используется для удаления корней у овощей, таких как шанхайская зелень, сельдерей, шпинат, зеленый лук и другие овощи.

принцип работы: пластина конвейера продвигает материал вперед. После того, как овощи проходят через фиксированное положение ножевого диска, корнеплоды овощей срезаются и выбрасываются через отверстие для отходов, а задержанные овощи транспортируются вперед.

функции:

--вся машина изготовлена из нержавеющей стали 304

--длину нарезки можно регулировать, а отходы от каждого овоща получаются одинаковыми

--подходит для крупных предприятий пищевой промышленности, линий по производству чистых овощей и т. д.

преимущества:

Это оборудование позволяет эффективно и быстро удалять корнеплоды овощей, сохранять целостность и внешний вид овощей, значительно сокращать трудозатраты и повышать эффективность производства. Оно подходит для различных корнеплодов, таких как морковь, картофель и свекла, просто в эксплуатации, соответствует стандартам гигиены и безопасности, эффективно сокращает пищевые отходы и является незаменимым ключевым оборудованием в современной овощеперерабатывающей промышленности.

Машина для удаления корнеплодов широко используется в сфере переработки овощей. Ее основными преимуществами являются эффективное и быстрое удаление корнеплодов различных корнеплодов, сохранение целостности и красивого внешнего вида овощей, значительное снижение трудозатрат и повышение эффективности производства. Она подходит для самых разных овощей, таких как морковь, картофель, свекла и т. д. Она проста в эксплуатации и соответствует стандартам гигиены и безопасности, эффективно сокращает пищевые отходы и является незаменимым и важным оборудованием в овощеперерабатывающей промышленности.

то машина для удаления корней овощей — это современное сельскохозяйственное оборудование, предназначенное для оптимизации послеуборочной обработки корнеплодов. Вот 4–6 основных характеристик с техническими характеристиками:

1. высокоэффективная система обрезки корней: машина оснащена двойными ножами из нержавеющей стали, вращающимися со скоростью 800–1200 об/мин. Благодаря этому точность удаления корней составляет 98,5%, при этом производительность машины составляет 2–3 тонны овощей в час. Зазор между ножами регулируется от 0,5 мм до 5 мм, что позволяет обрабатывать овощи разных размеров.

2. интеллектуальная сортировка вибраций: оснащен 3-слойным вибрационным ситом с амплитудой 5–8 мм и частотой 10–15 Гц, эффективно отделяющим корнеплоды от овощей со степенью чистоты 95%. Интенсивность вибрации можно точно контролировать с помощью цифровой панели.

3. автоматизированная конвейерная система: конвейерная лента из пищевой резины длиной 4 метра работает с переменной скоростью 0,2–0,5 м/с, имеет противоскользящие канавки и грузоподъемность 150 кг/м². Система включает в себя датчики автоматического выравнивания с точностью позиционирования ±2 мм.

4. энергосберегающая конструкция: машина оснащена трехфазным двигателем мощностью 7,5 кВт с классом эффективности ie3, потребляет всего 0,15–0,2 кВт·ч на тонну обработанной продукции. Оптимизированный редуктор снижает потери энергии на 25% по сравнению с обычными моделями.

5. прочная конструкция: основная рама изготовлена из нержавеющей стали марки 304 (толщиной 2 мм) со степенью защиты IP54. Ключевые компоненты имеют покрытие из карбида вольфрама с твердостью 89–93 HRA, что обеспечивает срок службы более 10 000 часов.

6. интеллектуальная система управления: включает в себя ПЛК с 16-битной обработкой и 8-дюймовым сенсорным экраном. Система контролирует производительность в режиме реального времени с помощью датчиков, предоставляющих данные о пропускной способности (точность ±3%), энергопотреблении и оповещениях о необходимости технического обслуживания.

Машина для удаления корнеплодов: 6 основных областей применения

1. коммерческие предприятия по переработке пищевых продуктов
На промышленных предприятиях по переработке овощей используются машины для удаления корнеплодов, которые автоматизируют подготовку моркови, редиса и свеклы. Оборудование обеспечивает стабильное качество продукции, одновременно снижая трудозатраты на 40–60 % по сравнению с ручной обработкой.

2. сельскохозяйственные кооперативы
Фермерские коллективы используют эти машины для послеуборочной обработки корнеплодов. Эта технология помогает мелким фермерам соблюдать стандарты качества супермаркетов, поставляя равномерно обрезанную продукцию с минимальным количеством остатков почвы.

3. производство замороженных продуктов
В линиях по производству замороженных овощей системы удаления корней подготавливают овощи к бланшированию и заморозке. Прецизионная резка машин сокращает отходы на 15–20 %, сохраняя при этом жизненно важные питательные вещества в конечном продукте.

4. Органические фермерские хозяйства
Сертифицированные производители органических продуктов используют специализированные очистители корней, которые исключают необходимость в химических дезинфицирующих средствах. Эти машины оснащены щетками, пригодными для использования с пищевыми продуктами, и системами очистки воды для поддержания соответствия органическим нормам.

5. цепочки поставок для ресторанов
Центральные кухонные предприятия, обслуживающие сети ресторанов, внедряют компактные установки по удалению корнеплодов для переработки овощей в готовые наборы блюд. Регулируемые настройки машин подходят для овощей разных размеров — от молодой моркови до крупного пастернака.

6. школьное/учрежденческое питание
Крупные поставщики услуг общественного питания используют автоматизированные системы удаления корней для удовлетворения потребностей в больших объемах приготовления овощей. Конструкция оборудования из нержавеющей стали соответствует нормам безопасности пищевых продуктов для предприятий общественного питания.